都野菜とおばんざいの店 | 祇をん きらら

gionkirara.exblog.jp ブログトップ

鴨まんじゅう☆


祇をん きららの料理長 酒井です(´・_・`)

きららの定番人気料理です♪

京鴨のミンチを焚いて、裏漉したじゃが芋の生地で包んで、

砕いた白焼のおかきを、まぶして、揚げて、蒸して、餡を掛けてます☆

この時期、外せない一品です!

熱々の鴨まんじゅう、本日もご用意しております(´・_・`)
c0221862_15432658.jpg

[PR]
by gion-kirara | 2013-02-14 15:43