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都野菜とおばんざいの店 | 祇をん きらら

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京都 祇園 花見小路の酒とおばんざい 京料理のお店。京都 祇園四条 花見小路 祇園甲歌舞練場近く。ランチ有り。


by gion-kirara
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自家製梅酒☆



祇園きららの料理長 酒井です(´・_・`)

昨年、梅酒を漬けてから一年、いよいよ飲み頃になって来ました\(^o^)/

昨年は、『日本酒の梅酒』『紹興酒の梅酒』『焼酎の梅酒』と三種類の梅酒を漬けました。。

どの梅酒も、それぞれに持ち味が出てて美味しいですよ(´・_・`)

是非、飲み比べてみて下さい☆彡

昨年12月に漬けた『かりん酒』も美味しく出来てます(´・_・`)

で、今年の梅酒は、昨年同様『紹興酒の梅酒』『焼酎の梅酒』で、新たに『ブランデー梅酒』の

三種類にしました(^-^)/ 来年が、楽しみです(´・_・`)

他にも色々な、果実酒にチャレンジしてみようと思ってます☆

乞うご期待です(´・_・`)

お料理も、とても味と香りの良い『味緑(みりょく)の枝豆』等、夏の食材も入荷してきます☆彡

皆様のご来店を従業員一同心よりお待ちしておりますm(_ _)m
by gion-kirara | 2012-06-28 21:34